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Passeio por Piracicaba



Num dos últimos dias das minhas férias passeamos por Piracicaba, alguns dias antes do seu aniversário. Piracicaba completou 249 anos, mas tem aspecto de uma cidade jovem, bem cuidada e preocupada em conservar suas raízes.
Caminhamos por toda Rua do Porto e ficamos encantados com a beleza que o rio Piracicaba proporciona combinando com a variedade de restaurantes que margeiam o rio. Foi uma manhã maravilhosa. Logo em seguida, cansados de tantas andanças almoçamos num dos restaurantes e saboreamos um peixe delicioso... tinha que ser peixe, né gente?



Pelo caminho observamos construções antigas e restauradas como esta que fazia parte da antiga olaria São Paulo.



Ao longe vemos a ponte estaiada sobre o Rio Piracicaba.



Vista do Engenho Central.



Apreciando a natureza.












Filho e marido caminhando na margem do rio através de um caminho alternativo.



Ele também parou para observar...



No Engenho Central vimos um projeto de engenharia perfeito, todo feito com tijolinhos. Ah! Esses tijolinhos foram feitos na Olaria São Paulo que comentei acima.
O Engenho Central deu início à mecanização da produção de açúcar e à substituição do trabalho escravo. Piracicaba na história minha gente!



Ponte Pênsil "Tião Carreiro", em homenagem ao cantor Sertanejo.





Museu da Água.







  


Pausa para o descanso... exausta de tanto andar...



Retomando a caminhada...



Beijos
Maria de Fátima

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Minhas Orquídeas



Tenho algumas orquídeas na área de churrasqueira aqui em casa, pois foi lá que elas mais gostaram de ficar, acredito que pela claridade que recebem durante todo o dia.
Sempre que florescem levo-as para dentro para enfeitarem minha casinha e quando perdem suas flores, devolvo-as ao cantinho que elas tanto gostam.
Agora, em julho, todas se encheram de brotos para minha alegria. Estou encantada com minhas meninas, algumas achei que fossem secar, mas acreditem, da haste que estava seca nasceram alguns brotos. Agora aguardo pelas flores que devem chegar viçosas e deslumbrantes... é assim que vejo todas as orquídeas. 
Quando me aposentar e "provavelmente" tiver mais tempo quero fazer um pequeno orquidário aqui em casa...aiiii... deixem-me sonhar...

Essa que vocês veem sobre a mesa é uma mini orquídea e está com brotos e folhas novas. Fica sob a cobertura da área de churrasqueira onde há muita claridade e não pega sol.












Quando as mesmas perdem as flores, eu pulverizo a cada 15 dias sobre as folhas (somente sobre as folhas) esse produto. Considero um ótimo fertilizante, pois minhas meninas florescem várias vezes ao ano.




Essa última eu ganhei do meu irmão Fernando que a trouxe de Tupã onde mora, ou seja, ela viajou mais de 500 quilômetros para chegar ao seu destino... minha casinha.
Ela chegou por aqui no dia 13 de julho e ainda está linda.



Quando minhas meninas estiverem floridas, volto para mostrá-las a vocês. Por agora vou me organizando para voltar ao trabalho, já que minhas férias chegaram ao fim.

Agosto está chegando e que o mês dos ventos traga  sorte... que leve para sempre o que nos fez chorar e nos traga de mansinho muita amor...


Bjs
Maria de Fátima
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Protetor Solar com Base


Os produtos La Roche-Posay são meus queridinhos para proteger a minha pele. Já faço uso há algum tempo, recomendado por dermatologista. 
Ultimamente descobri o Anthelios Airlicium gel-creme com toque seco e cor, ou seja, funciona como uma base. O acabamento fica perfeito, o único problema é que se você passar a mão ou passar uma toalha no rosto vai manchar com o produto. O preço também não é muito convidativo, pois paga-se acima de R$ 75,00 por apenas 50g do produto. Pode-se encontrar até alguns reais mais em conta, o que não faz muita diferença dependendo do deslocamento que você tem que realizar.
Então fica a dica com relação a alta proteção e ao acabamento. Nem tudo é perfeito, não é mesmo?









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Antepasto de Berinjela


Esta é uma receita que gosto muito de fazer porque é prática, rápida e deliciosa. Aqui em casa faço sempre, pois gostamos muito. 
Quer fazer também? Siga o passo a passo.

 Antepasto de Berinjela no Microondas
- 2 berinjelas
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- 2 cebolas
- azeitonas verdes picadas
- 2 envelopes Sazon Salada
- 1 xícara de azeite
- 1 xícara de vinagre de álcool branco
- pimenta do reino
- sal


Primeiro corto as berinjelas em rodelas finas, depois vou fatiando-as em tirinhas e colocando numa vasilha com água e vinagre para que não escureçam. Ao terminar de fatiar escorro a água, coloco numa vasilha funda que possa ir ao microondas (usei a vasilha mais funda da batedeira).
Então, coloco um pouco de sal e levo ao microondas por cinco minutos em potência máxima para dissorar a berinjela.






No fundo da vasilha vai ficar o sôro que nada mais é que o excesso de água do legume com aquele gostinho amargo da berinjela. Esprema numa peneira ou escorredor de macarrão.



Corte os pimentões ao meio e em fatias bem finas, depois corte as fatias também ao meio para não ficarem muito compridas. Na imagem tem um pimentão amarelo a mais porque ia sobrar na geladeira e desperdício "não pooode".



Junte os pimentões fatiados às berinjelas, mexa bem e volte ao microondas por mais cinco minutos em potência máxima.






Enquanto isso, corte as duas cebolas ao meio e depois fatie bem fininho.



Jogue por cima da salada.



Jogue dois pacotinhos de Sazon Salada sobre os legumes, misture bem e leve ao microondas por mais cinco minutos em potência máxima.



Numa vasilha, misture as azeitonas, o azeite, o vinagre e pimenta do reino a gosto. Mexa bem, jogue por cima da salada e dê uma boa mexida.






Volte ao microondas por 12 minutos em potência máxima. Retire com 6 minutos, dê uma boa mexida e coloque por mais 6 minutos.



Se quiser, pode colocar mais tempo, vai depender se você gosta mais ao dente ou mais cozidinho.
Está pronto o antepasto.



Eu comi assim ó... com arroz branco e costela especial que tem menos gordura.
Pensa num "trem bão!"



Depois me contem se não é bom.
Bjs