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Escondidinho de frango

Gente!!! "Tô" inspirada!
          Quis fazer um agradinho para o marido e filhotes, já que estou de férias, e lá fui eu pra cozinha...
Nada difícil não, fiz tudo rapidinho para o jantar. Após colocar ordem na cozinha, sentei-me frente a TV, pois ninguém é de ferro quando... escuto um barulhinho...
Ahããã!!!  Meu filho mais velho atacando o que sobrou do escondidinho.
Devo confessar que ficou muuuuuito bom, modéstia a parte. Então, vou dividir a minha inspiração para que vocês possam fazer essa delícia para as pessoas que amam.

                           Olhem a pose para a foto que o escondidinho fez.
 Não é um escândalo?





Escondidinho de Frango


Iingredientes:

2 peitos de frango desfiado
4 sachês de Sazón (de sua escolha)
2 latas de molho de tomate pronto
1 lata de milho verde
1 cebola pequena bem picadinha
1 dente de alho
1 colher de sopa bem cheia de margarina
1 kg de batata
2 copos de requeijão cremoso
300 gr de mussarela
Sal a gosto

1. Desfie o frango e separe
2. Em uma panela de boca larga refogue a margarina, a cebola e o alho
3. Acrescente o frango e misture bem
4. Coloque o molho, o Sazón, sal e mexa bem
5. No final acrescente o milho, mexa e reserve
6. Faça um purê com as batatas
7. Em uma assadeira (4 dedos de altura) coloque o frango, o requeijão, o purê e para finalizar a mussarela
8. Leve a assadeira para o forno pré-aquecido
9. Deixe o queijo gratinar em fogo médio
10. Está pronto


Huuuuuummmmm!!!
Todos vão gostar, podem ter certeza!

Bjs

3 comentários:

Artes em ponto cruz disse...

Oi Fátima,
fiquei muito feliz com sua visita,sou seguidora do seu blog a muito tempo e sempre que posso acompanho suas postagens,hummm adoro escondidinho tô aqui babando...rsrs
Volte sempre,é um prazer ter sua visita,não ganhei no sorteio mas no próximo eu ganho rsrs
Parabéns a ganhadora e a você pelo sucesso do blog e sorteio,beijos

Fabíola
http://artesempontocruz.blogspot.com

STILO BASICO disse...

Hummmm, o que é isso Fátima , deu até agua na boca ...hummm

bjim

Carla Pathy é disse...

Fátima!!!
Delícia de escondidinho!!! Já copiei a receita!

Bjs :D