Bom dia!
Gosto muito de segredinhos da cozinha, pois são eles que facilitam nosso dia-a-dia.
Resolvi preparar uma saladinha com ovos de codorna e contei com um desses segredinhos de "Amélia". Para descascar os ovinhos, após cozidos, coloquei de três em três num copo e balancei algumas vezes para quebrar bem a casca. Logo após, dei um "beliscãozinho" e fui puxando... puxando... e... pronto! Muito fácil e rápido. Observem:
10 comentários:
Olha eu tenho ate preguica de descascar esses ovinhos, mas com essa dica parece bem mais facil, vou tentar.
Legal, a Maki adora ovinhos de codorna, mas descascá-los é chato pra caramba! Vou testar, coloca no copo vazio? eu costumo descascar dentro de uma vasilha com água.Beijo enorme, Andrea.
Óia que beleza, eu fico um tempão descascando.
Mô, tem dois cantinhos que estão começando
http://crisedoug.blogspot.com
http://dalvaetatifazendoarte.blogspot.com
Obrigada e um enorme beijo
Andréa
Bom Dia!!! Fatima...obrigado ,pela visita amiga,,gostei de seu comentario,,o post recebi por e-mail de uma amiga,,mas pode repassar sim...pois tem o link.acredito que não tenha problema..prescisamos nos mobilizar para acabar com tanta barbaridade..bjs Bom Findi..
Gostei da dica,aqui tenho um fã desses ovinhos,meu caçula hehehe.Vou testar na proxima..
Bom fim de semana querida
Bjks
http://elisbianchi.blogspot.com/
E para a clara ficar bem no meio do ovinho, basta coloca-lo na água bem quente e mexer com uma colher por um tempo. Assim a clara cozinha e deixa a gema no centro.
Olá,
Obrigada pela dica. Até me animo em cozinhar alguns ovinhos.
Bjs e bom domingo,
lelê
Oi amei seu blog!!!Quantas criatividade...parabéns....já estou te seguindo. Abraços
Ai, amiga, cozinha não é muito o meu forte, rsrsrsrs... Mas estes ovinhos de codorna é tudo de bom, só agora com esta dica aprendi como descasca-los sem tanta preguiçinha...
Beijos.
Fátima
Adorei a dica, assim fica mais fácil!
Beijos, tudo de bom!
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