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Domingo com delícia na mesa


Olá!
Domingo animado aí? Aqui tudo muito calmo, última semana de férias e eu já com saudades de curtir meus filhotes.
Ah! É tão bom poder abraçá-los, fazer um carinho, colocá-los no colinho... Ahã! Colocar no colinho não dá mais não, já estão muito grandes (mas bem que eu tenho vontade rs). O tempo amanheceu fechado e com um ventinho bastante fresco. Já estou aqui a pensar num chocolate quente com bolo logo mais rsrs...
Hoje fiz uma comidinha rápida, fácil, mas muito gostosinha. A receita está logo abaixo caso queiram arriscar.
Um ótimo finalzinho de domingo e uma semana iluminada pra todas vocês.
Bj





Coxinha de Frango assada com Batatas e Maionese

Ingredientes:
1 Kg de coxinha de frango ou coxinha da asa
1 molho de tomate pronto
300 g de maionese
500 g de batatas cruas (fatiadas em rodelas) não muito finas
Sal e pimenta 
Orégano
Azeite

Modo de Preparo:
1. Em uma vasilha funda, coloque todos os ingredientes e mexa bem
2. Coloque um fio de azeite bem reforçado na assadeira
3. Coloque as coxinhas uma ao lado da outra, deixando um espaço pequeno entre elas, depois coloque as batatas ao lado e em cima das coxinhas
4. O creme que sobrar jogue em cima das coxinhas
5. Jogue um pouquinho de orégano por cima. 
6. Leve ao forno e deixe assar de 30 a 40 minutos (depende muito do forno)


Bom apetite!


14 comentários:

Francine Borges - Ana Carolina Borges disse...

Hum parece apetitoso hein rsrs...bom domingão pra você querida...beijinho

Francine

Gaby disse...

Oi Fátima
Aqui o domingo amanheceu fechado também e está assim até agora e bem fresquinho também.
Frango assado é a cara do domingo, e com maionese melhor ainda, amooo

Bjs

Laine disse...

Olá!
Que delicia!
Passei para dar uma olhadinha no seu blog e amei!Estou te esperando para o chá das cinco,rsrsrs...Já estou te seguindo.
bjs...
Tenha uma linda semana.
Laine

mara oliveira disse...

domingo é dia de preguicinha boa e comidinha facil... por aqui tambem é assim....
mas hoje me arrisquei e amassei um pãozinho que agora a noite já esta no finzinho....

obrigada pela visitinha e por causa dela pude conhecer seu espaço que é muito aconchegante, amei esse azul ....bjkas

Regina Melo-Jocknevich disse...

Realmente essa receita é fácil (ótima para preparar nos dias de semana qdo se chega do trabalho) e gostosa.
Acho que vou experimentá-la essa semana, só vou usar outra parte do frango pois não sou muito chegada a coxinhas.

Um grande abraço, e obrigada pela receita.

disse...

Humm deve ter ficado bom demais! A cor das batatas está ótima!

bjinhos

Sílvia disse...

Oi Fátima, que receitinha boa, a aparência está de salivar, já salvei a receita.
Uma linda semana.
Bjs.
Silvia.

Iris Barbas disse...

Oi Fátima!

Eu sei o sintoma de final de férias... Hehehe A minha Cris voltou pra Canela no domingo,no mês de fevereiro começam as aulas... e a casa ficou vazia...mas esta é a vida! Pelo jeito rolou uma comidinha muito boa no domingo... tudo de bom com a família reunida, né?

Abraços, Iris

Lucineide Cantinho do Fuxico disse...

Oi Fátima!
Hummmm essa recita faz o maior sucesso aqui em casa com os filhotes, fica muito gostoso mesmo!
Nunca fiz nenhum PAP ainda Fátima, fico com medo de não saber me explicar direitinho, mas é uma idéia boa para se começar a pensar em um. Vou tentar fazer um, já que vc cogitou a idéia rsrsrsr.
Beijo grande querida!
Lu!

Michele Andrade disse...

Ai que delicia, quero um domingo desses, rsrsrs!!!!
Bjs e boa sexta.


www.atelierartedecor.blogspot.com

luci disse...

Que delícia de frango
beijos

Sabrina disse...

Adorei seu blog, já estou seguindo e vou fazer essa receita !!

Visitem meu cantinho...logo logo tem sorteios...

http://meucantinhorefugiodepaz.blogspot.com.br

Sonia Facion disse...

Hummmmmmmm....devia estar uma delícia!!!!

Obrigada por participar da brincadeira.
Já saiu a vencedora.

bjks

Sonia

Anja disse...

Estava andando por aí, ...

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... cansei e peguei uma Boleia.

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Entrei no seu Blog e
dei uma olhadinha!

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Uma passadinha rápida para deixar...

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(¸.•´ (¸.•` ** ...um beijo no seu...

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.....*(“;“)*Um
>==/““\\==< Abraço
....../___\\.....bem
......_l l_......GRANDÃO!

tenha um ótimo sabado.
bjos
Qundo passo por aqui so encontro delicias.hummmm...