Alguém aí gosta de carne de franguito, piu-piu, có-có? Aqui na minha casinha gostamos muito.
Um filé de frango bem temperadinho e grelhado é tudo de bom e muito saudável.
Filezinho de frango temperadinho descansando antes de ir para a panela.
Vamos a receitinha...
Tempero para Frango
1kg de filé te frango;
4 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu);
2 colheres (sopa) de vinagre branco ou suco de limão;
1 colher (sopa) de alho triturado;
2 colheres (sopa) de água;
2 colheres (sopa) de azeite ou óleo de soja;
1 colher (sopa) de colorau;
2 colheres (sopa) de mostarda;
Tempero completo (sal, alho e pimenta) a gosto.
Misture os temperos aos filés de frango e deixe repousar por uma hora. Grelhar os filés numa frigideira de teflon sempre destampada e em fogo baixo. Nada de óleo, ok? Grelhe primeiramente um lado e depois o outro sem ficar virando muitas vezes. Fica ótimo!
Para acompanhar, salada de abobrinha com tomate cereja. Receita aqui.
Ovos de codorna regado no azeite.
Hora de ser feliz!
Hoje fui de saladinha verde (alface crespinha e rúcula).
Jantinha gostosa e saudável para meus amores. Nada de gordura, aqui saúde é fundamental.
