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Bolo de Iogurte com Canela



Olá! Tudo bem?
Hoje pela manhã preparei um bolinho para o café da tarde. Ficou leve e muito saboroso.
Como vocês já devem ter percebido... Sou louca por bolos rsrs...
Podem sentar-se a mesa e se servir de um bom pedaço. Se preferir fazer a receita está logo abaixo.

Bjs












Ingredientes
* 5 ovos
* 1 copo de iogurte natural
* A mesma medida de óleo
* 2 xícaras de açúcar refinado
* 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
* 1 colher de pó Royal
* canela

Modo de Preparo

1. No liquidificador bata os ovos, o iogurte e o óleo por alguns minutos
2. Em uma vasilha coloque o açúcar e a farinha
3. Acrescente os ingredientes batidos e misture até formar uma massa homogênea, por último o pó Royal
4. Coloque numa assadeira untada e asse em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que esteja assado
5. Depois de frio desenforme o bolo e polvilhe com uma mistura de açúcar e canela




9 comentários:

mel e jasmim disse...

Que bolinho bom! Cresceu muito!
Já tenho feito de iogurte, mas sem canela.Esta receita tenho de experimentar. Vi também a omelete e deixou-me a salivar!
Beijinhos querida e obrigada pela partilha.
mel e jasmim

Ðú® disse...

BOLO DE AVEIA COM BANANA(pode substituir a aveia por granola)

2 bananas nanicas bem maduras
½ xícara de uvas-passas
2 ovos pequenos
¼ xícara de óleo de canola ( ou milho, ou outro)
1 xícara de aveia em flocos (grandes ou pequenos, como queira)
1 colher de sopa de fermento em pó

Bater as bananas, os ovos e o óleo no liquidificador.

Misturar este liquido (fica um mingau grosso) com a aveia, o fermento e as passas.

Colocar numa forma de bolo inglês untada e levar a assar em forno previamente aquecido.

Depois de desenformar, se quiser, polvilhar canela ou um pouco de mel.

Ele murcha um tantinho depois que sai do forno, é assim mesmo.

Não sei se vc conhece essa receita é muito boa.Não é um bolinho fofinho, mas é bom!

Iris Barbas disse...

Oi Fátima!

Já estão trocando receitas até através dos comentários? Hehehe Pelo jeito, teu bolo deu muito certo e com certeza é delicioso! Adoro canela no bolo! O empadão da Cris também é uma delícia! Ela fez aqui nas férias... Deixamos a travessa vazia!

Abraços, Iris

Deusa disse...

Também amoooo Bolo de todos os tipos,adoro a tardinha com um chazinho ou café....
Pois e...Andei a beira de ser largada no Zoologico trancada com as Leoas...kkkkk...Menina do céu...Ria,chorava,brigava,reclamava...Inchada que nem uma bola...
Uma amiga do prédio me disse que mandou tirar o ùtero e acabaram-se todos os sintomas,já que filho não pretendemos ter mais(eu queria,mas Deus não quis)Mas jamai teria coragem de me submeter a uma cirurgia destas pra melhorar,minha sorte e que não e todo mês.
Marido outro dia me perguntou:
-Você esta com algum problema que eu não sei? Nunca vi...Chora e fico louco achando que esta com problemas,dai ri que me deixa confuso....Ta tomando remedio para emagrecer de novo...kkkk
Isso ai....Vou achar mesmo um jeito,fico até cansada de tão doidinha...rs.
Bjus
Deusa
Vasinhos Coloridos

Sílvia disse...

Oi FAtima.
Receita anotada, adoooro bolo de iogurte, qualquer ingrediente que acrescentar fica delicioso, só não fiz ainda com canela, a aparência está linda.
Bjs.
Silvia.

Pepa disse...

Nusssssssssss, nussssss, nussssssss !!!

amo bolo assim, simples e com cara de casa de vó !!!
Com café ?? ai que vontade, guarda um pedacinho prá mim ??? srrss

Adorei a receita, além de lindo é fácil né ??
De receitas assim eu gosssssssssto, srsrsrs

Bjus 1000 querida e um finde lindão prá ti

Saron... disse...

Oi Fatima,
e que não adora um bolinho no fim da tarde com cafezinho ou chá?
Bjos

Deusa disse...

Estou aqui assistindo Tempero de familia com o lindo do Rodrigo Hilbert e pensando em aproveitar para anotar os ingredientes a receita e PICANHA VIRADA...Já assistiu?
Onde eu passo anoto as receitas,eu sei que tem na Net,mas eu gosto de ter por escrito,tem horas que marido esta no computador e Maitê pega meu Notebook(ela quebrou o velhinho dela)dai eu não posso levar para a cozinha...Então anoto tudo,inclusivo a receita deste bolo maravilhoso.
Sabe que tenho um problema sério com isto de ficar sentada olhando a bagunça,não fica tudo limpinho porque aqui a terra e Vermelha(sei lá)e tenho um furacãozinho loiro de 8 anos de pura energia,mas tento manter apresentavel.
Bjusss
Deusa
Vasinhos Coloridos

Denise disse...

Amiga, este será o bolo do meu final de semana. Já estou anotando a receita. Será que dá certo substituir o açúcar normal pelo mascavo?
Bjs.
http://dedeartes-denise.blogspot.com