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Torta Mousse de Limão




Olá! Tudo bem?
Sabadão, norinha em casa, então resolvi fazer uma delícia "gulosística". As formiguinhas aqui de casa agradecem rsrs... No post anterior fiz a mousse de maracujá e agora é a vez da mousse de limão que é a paixão do Lipe, meu filho mais velho. Mudei pouca coisa na receita.
Então vamos a receita com a ilustração das fotinhos.

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2  caixinhas de creme de leite
1 lata e 1/2 de suco de limão
3 envelopes de gelatina sem sabor
1 pacote de bolacha de maizena 
4 a 5 colheres de margarina

Triture a bolacha de maizena no liquidificador e misture a margarina fazendo uma farofa, forre o fundo de uma forma de fundo removível e reserve na geladeira.




Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, 1 lata de suco de limão e 2 pacotinhos de gelatina sem sabor preparadas de acordo com as instruções da embalagem. Deixe bater bem.
Despeje sobre a farofa que estava reservada na geladeira.



Raspe a casca de um limão e deixe separado.



Bata no liquidificador 1/2 xícara (chá) de suco de limão, um pouquinho menos de uma xícara de água mineral, 4 colheres (sopa) de açúcar e 1/2 colher de gelatina sem sabor dissolvida em 2 colheres (sopa) de água em banho Maria.
Despeje sobre o outro creme e salpique as raspas do limão.



Leve a geladeira por umas 3 horas e desenforme.



Depois é só se deliciar... 




Bj
Maria de Fátima

3 comentários:

Nadja disse...

Ai, ai, ai, amo Torta de limão!
Só de ver essas imagens as minhas lombrigas já estão acesas!
Vou anotar.

Lindo dia!

Bjksss

Fabiana Simone Torres Tardochi disse...

AI meu Deus!
Que perdição essas amigas que só ficam colocando receitas deliciosas nos blogs! hehehe
Gosto de receita assim fácil e divina.

Beijo

Minha vida de campo disse...

Que delicia, minha filha adora, anotei a receita pra ela.
Bjos tenha um ótimo dia.