Oi gente amiga que sempre está por aqui...
Nem parece domingo de carnaval, tudo tão quieto, tão calminho. Com certeza o povo está se recuperando da noitada carnavalesca rsrs...
Depois do almoço a preguicinha veio sorrateiramente e eu logo fui pra cozinha pra espantar a danada.
Vem pra cá comer um bolinho de fubá com iogurte e goiabada, vem!
Receitinha abaixo...
Bolo de Fubá com Iogurte e Goiabada
1 copo de iogurte natural, use o mesmo copo para medir os demais
1 copo de óleo, menos 2 dedos
2 ovos grandes ou 3 pequenos
2 copos não muito cheios de açúcar
2 copos de fubá
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 colheres de coco ralado
1 colher de fermento em pó
Goiabada cortada em cubinhos
Como Preparar
1. Bata os ingredientes na mesma ordem no liquidificador (menos a goiabada)
2. Passe a goiabada na farinha de trigo e junte a mistura
3. Despeje em uma forma de furo central untada e enfarinhada
4. Leve ao forno por 35 a 40 minutos
5 comentários:
adooooooooooooro bolo de fubá e geléia de goiaba!
Boa noite minha querida !
Eu aceito um pedacinho...estou sozinha aqui em casa, com vontade de comer alguma coisa gostosa .
Sua receitinha de bolo de fubá é deliciosa !!! Já estou levando pra mim.
Tenha um ótimo feriado de Carnaval.
Beijinhos !
Sonia Faria
Deliciaaaaaaaa.....Ai Meu Deus...Eu amo Bolo com um cafezinho...Amoooo.
Bjus
Deusa
Vasinhos Coloridos
Hummmm,que delícia,bom feriadão,bjs
Bolinho de fubá eu adoro é um dos meus preferidos para tomar com aquele cafezinho! E esse ficou com uma cara ótima.
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